FUERA DE CARTA


Bacalao confitado con dulce de tomate y bimi
22 EUR

MENU DEL DIA ALLEGRE (DE MARTES A VIERNES , de 13:00 a 16:00)


MENU DEL DIA
14 EUR

PRIMEROS
0 EUR

Gazpacho de frutos de bosque
0 EUR

Ensaladilla de mejillón con gamba de cristal
0 EUR

Arroz mar y montaña
0 EUR

SEGUNDOS
0 EUR

Parrillada con chimichurri
0 EUR

Atun en salsa verde
0 EUR

CAFE GOLOSO
0 EUR

VINO, REFRESCO, CERVEZA
0 EUR

FRESCOS


Ensalada de perdiz
16 EUR
(Alérgenos: contiene frutos con cascara) Perdiz escabechado, rúcula, escarola, albahaca, vinagreta de mango, tomate cherry, cebolla roja, almendra, avellana

Ensalada de pollo, mango braseado y queso idiazabal
14 EUR
(Alérgenos: contiene lacteos, productos a base de pescado) Pollo y mango a la brasa, mix de lechugas tiernas, aceite de albahaca, vinagreta de pomelo, salsa cesar, tomate cherry, queso Idiazabal, polvo de aceitunas negras

Tomate aliñado con ventresca y pimiento asado
16 EUR

Tartar de tomate, aguacate y arenque
15 EUR

DESPENSA


Jamón ibérico cebo de campo
Jamón ibérico cebo de campo
20 EUR

Cecina de wagyu
30 EUR

PICAR Y COMPARTIR


Ostra con aguachile de tomatillo verde
4 EUR

Crujiente pan de cristal con tomate de temporada y A.O.V.E.
3.5 EUR
(Alérgenos: Contiene Gluten) Pulpa de tomate, aceite albahaca, AOVE, tierra de aceitunas negras

Patatas bravas allegres
7.5 EUR
(Alérgenos: Contiene Gluten, Huevos y Apio) Patatas fritas, nuestra salsa brava casera, alioli y aceite de pimenton

Croquetas  cremosas de jamon(6 uds.)
Croquetas cremosas de jamon(6 uds.)
11 EUR
(Alérgenos: Contiene Gluten, Huevos y Leche)

Croquetas cremosas del chef (6 uds)
12 EUR

Torpedo de langostino con kimchi casero y mayo japo (1ud)
2.5 EUR
(Alérgenos: Contiene Huevo, Mostaza, Soja)

Tortilla de corral trufada, poco cuajada
11 EUR
(Alérgenos: Contiene Huevos)

Cremoso trufado con huevo a 65º, shiitake y crujiente de jamon
13.5 EUR

Huevos rotos con cecina de wagyu
17 EUR

Tacos al pastor (2 ud)
9 EUR

Tacos con setas, parmesano y trufa
8.5 EUR

Hongos trufados con su yema y queso de cabra
Hongos trufados con su yema y queso de cabra
14 EUR
(Alérgenos: Contiene Huevo y Leche). Setas variadas, cremoso de queso de cabra, yema de huevo y trufa

Sfera crujiente de Mozzarella di buffala, dulce de tomate y teja crujiente
Sfera crujiente de Mozzarella di buffala, dulce de tomate y teja crujiente
11 EUR

Flor de alcachofa (1 ud)
4.5 EUR

ARROCES Y PATAS


Arroz meloso de carabinero
19 EUR
(Alérgenos: Contiene Crustáceos, Pescado y Apio)

Arroz de pato confitado y Ras el Hanout
19.5 EUR

Risotto de boletus trufado
17.5 EUR

Tallarines al wok con verduras
12 EUR

Spaghetti con almejas
17 EUR

FUEGOS Y CUCHILLOS


Steak tartar, el clásico o no tanto
Steak tartar, el clásico o no tanto
21 EUR
(Alérgenos: Contiene Gluten, Mostaza y Huevos) Solomillo de vaca cortado a cuchillo, encurtidos, gochuang, mostazas, yema de huevo, salsa Perrins

Vieiras a la brasa con nuestro aliño
2.95 EUR
precio por unidad

Tartar de atún salvaje
Tartar de atún salvaje
22 EUR
en cama de aguacate, wasabi y algas Nori

Burger de vaca madurada
Burger de vaca madurada
13.9 EUR
(Alérgenos: Contiene Gluten y Leche). Carne de vaca, queso cheddar, bacon, pepinillos encurtidos caseros, cebolla roja a la plancha, salsa mayo burger y salsa BBQ

Burger de pollo crispy
12.5 EUR

Chuletón nacional de vaca madura (0,900-1kg) (Bajo pedido 24 horas antelación)
55 EUR
Con guarnición de patatas y pimientos

Costilla de vaca a 65º
Costilla de vaca a 65º
22.5 EUR
con su glacé y patatas asada, ensalada de apio y mostaza antigua

Costillar de baby pork y Coleslaw salad
Costillar de baby pork y Coleslaw salad
15.5 EUR
Costillar de baby pork, cremoso de patata, ensalada Coleslaw y sesamo

Pulpo braseado con chutney de tamarindo
Pulpo braseado con chutney de tamarindo
24 EUR
sobre cama de algas y chutney de tamarindo, emulsión de curry thay y batata asada

LOMO A LA BRASA
21.5 EUR
Con guarnición de patatas asadas y chimichurri casero

Picanton a la brasa con nuestra salsa
19 EUR

Tataki de atún salvaje  la Gran Ijada
Tataki de atún salvaje la Gran Ijada
22 EUR
con mojo de pomelo y vinagreta de frambuesa

Delicias de rape, alcachofa en dos texturas, limon y olivada
Delicias de rape, alcachofa en dos texturas, limon y olivada
14 EUR

Picanha a la brasa con virutas de foie
21 EUR

Gamba roja al ajillo
17 EUR

Cazuela de almejas a la marinera Thay
Cazuela de almejas a la marinera Thay
18 EUR

Tiradito de salmon con leche de tigre de maracuya
17 EUR

DULCE ALLEGRIA


Brownie con helado
7 EUR
(Alérgenos: Contiene Gluten, Huevo y Leche)

Tarta de queso cremosa con helado
Tarta de queso cremosa con helado
8 EUR
(Alérgenos: Contiene, Gluten, Huevo y Leche)

Tarta de manzana con helado de pistacho
7 EUR
Hojaldre crujiente, crema inglesa, manzana en almíbar

Coulant de lotus
7 EUR

COCTELERÍA


Los Clásicos
8 EUR

Los Clásicos (SIN ALCOHOL)
6 EUR

Allegria Mojito
8 EUR
Ron, hierbabuena, jengibre, lima, azúcar

Mango Colado
8 EUR
Ron, puré de mango, puré de coco, nata

Pink Pisco Sour
8 EUR
Pisco, umeshu, lima, azúcar, clara de huevo

De México
9 EUR
Tequila, zumo de limón, zumo de naranja, sirope de mango

Allegria
9 EUR
Italicus, lima, sirope de melón, blue curaçao

Mango Agavero
9 EUR
Mezcal, italicus, lima, puré de mango

Sexy Señorita
9 EUR
Gin, cuartos de lima, fruta de la pasión, Saint Germain, sirope de vainilla

De la Habana
9 EUR
Ron blanco, zumo de mango, puré de fruta de la pasión, sirope de coco

Italicus Fizz
9 EUR
Ginebra, italicus, puré de fresa, lima, ginger ale

Pasión
9 EUR
Vodka, puré de maracuyá, lima, azúcar, jengibre, absenta

ALLEGRIA FRENCH
9 EUR
Gin, zumo de limón, jarabe de azúcar, cava

Mimosa
9 EUR
Cava, zumo de naranja, triple seco

Kyr Royal
9 EUR
Cava, crema de cassis

Martini Fiero
7 EUR
Martini Fiero, Cava, 7UP

Bellini
9 EUR
Cava, zumo de melocotón, licor de melocotón

Evolution SIN ALCOHOL
6 EUR
Zumo de maracuya, puré de mango, jarabe de piruleta, sirope sandia

A todo gas SIN ALCOHOL
6 EUR
Zumo de arándanos, jengibre, zumo de manzana

TINTO DE VERANO
4 EUR

SANGRIA ARTESANA
6.5 EUR

BODEGA VINOS BLANCOS


Pazo San Mauro (Botella)
26 EUR
España, Albariño 100%, D.O. Rías Baixas

Finca La Colina
22 EUR
España, Verdejo 100%, D.O. Rueda

Chan de Rosas (Botella)
18 EUR
España, Albariño 100%, D.O. Rías Baixas

Chan de Rosas (Copa)
3.5 EUR
España, Albariño 100%, D.O. Rías Baixas

Aura (Botella)
18 EUR
España, Verdejo, D.O. Rueda

Aura (Copa)
3 EUR
España, Verdejo, D.O. Rueda

Seducción (Botella)
18 EUR
España, Moscatel, D.O. Rioja

Seducción (Copa)
3 EUR
España, Moscatel, D.O. Rioja

Castelo de Medina, Sauvignon Blanc (Copa)
3.5 EUR
España, Sauvignon Blanc 100%, D.O. Rueda *** Galardonado con el premio World Best Sauvignon Blanc y con la medalla GRAN BACO de ORO***

BODEGA VINOS TINTOS


Loess Inspiration (Botella)
19.5 EUR
España, Tinto Fino 100%, D.O Ribera

Loess Inspiration (Copa)
3.5 EUR
España, Tinto Fino 100%, D.O Ribera

Lan D-12 (Botella)
19.5 EUR
España, Tempranillo, D.O. Rioja

Lan D-12 (Copa)
3.5 EUR
España, Tempranillo, D.O. Rioja

Conde San Cristóbal (Botella)
26 EUR
España, Tinto Fino 100%, D.O. Ribera

CERVEZA


Heineken tercio
3.5 EUR

GRANVIA 1/2 PINTA (Barril)
3 EUR

GRANVIA PINTA (Barril)
4.5 EUR

Águila sin filtrar
3.5 EUR

AMSTEL RADLER
3.5 EUR

1/2 PINTA LIMON
3 EUR

PINTA LIMON
4.5 EUR

Coronita
3.5 EUR

Budweiser
3.5 EUR

Stella Artois
3.5 EUR

CAFÉS


Café Bombón
2.5 EUR

Café Irlandés
5 EUR

Café normalito y no tanto
1.7 EUR

Café ALLEGRIA
5 EUR
Café, sirope brownie, puré de plátano, leche

Cappuccino
1.9 EUR


Infusiones
1.8 EUR
Té variedades

Té frio Limón-Pepino
3.5 EUR

Té frio Limón-Mango
3.5 EUR

Té frio Frambuesa-Sandia
3.5 EUR

Té frio Frambuesa-Melón
3.5 EUR

GRANIZADOS


Fresa
5 EUR
Zumo de limón, puré de fresas, azúcar

Lima Limón
5 EUR
Puré de lima, zumo de limón, agua, azúcar

SMOOTHIES


SMOOTHIE MANGO&FRESA
6 EUR
Leche, Yogurt, Fresa, Mango

SMOOTHIE COCO&BANANA
6 EUR
Yogurt, Leche, Coco, Banana

LIMONADAS


LIMONADA DE FRESA
5 EUR
Agua mineral, Zumo de limón, Sirope fresa, fresa

LIMONADA DE PIÑA
5 EUR
Agua mineral, Zumo de limón, Sirope piña, jengibre

AGUA


AGUA 0.5L SOLAN DE CABRAS
2.5 EUR

AGUA 1L SOLAN DE CABRAS
3.5 EUR

AGUA CON GAS
3 EUR

REFRESCOS


Pepsi-Cola
3 EUR

Tónica Schweppes
3 EUR

Naranja o Limón
3 EUR

Lipton Tea
3 EUR

Aquarade
3 EUR

REDBULL/REDBULL LIGHT
4.5 EUR

7UP
3 EUR

TONICA SCHWEPPES VARIOS SABORES
3.5 EUR
Hibiscus, Pimienta Rosa, Ginger Ale, Ginger Beer

ZUMOS


Varios sabores
2.5 EUR
Naranja, Melocotón, Piña

LICORES Y CREMAS


Fireball (Cinnamon whisky)
7 EUR
Copa

Fireball (Cinnamon whisky)
3 EUR
Chupito

Jägermeister
7 EUR
Copa

Jägermeister Chupito
3 EUR

Amaretto Copa
5 EUR

Amaretto Chupito
3 EUR

Tía María Copa
5 EUR

Tía María Chupito
3 EUR

Baileys Copa
7 EUR

Baileys Chupito
3 EUR

Crema de orujo Copa
5 EUR

Crema de orujo Chupito
3 EUR

GINEBRA


Star of Bombay
11 EUR

Bombay sapphire
7.5 EUR

Hendrick´s
11 EUR

Hendrick´s Lunar
11 EUR

Hendricks Solstice
11 EUR

Brockmans
11 EUR

Tanqueray
7.5 EUR

TANQUERAY TEN
11 EUR

Martin Miller´s
11 EUR

Puerto de Indias
7.5 EUR

G´Vine
11 EUR

Oxley
11 EUR

NORDES
11 EUR

VODKA


Eristoff
7.5 EUR

Eristoff Chupito
3 EUR

Stolichnaya Copa
7.5 EUR

Stolichnaya Chupito
3 EUR

Eristoff Black Copa
7.5 EUR

Eristoff Black Chupito
3 EUR

Grey Goose Copa
11 EUR

Grey Goose Chupito
5.5 EUR

GREY GOOSE SPECIAL ED
19 EUR

WHISKY


Johnnie Walker Red Label Copa
7.5 EUR

Johnnie Walker Red Label Chupito
3 EUR

Johnnie Walker Black Copa
11 EUR

Johnnie Walker Black Chupito
4 EUR

White Label Copa
7.5 EUR

White Label Chupito
3 EUR

Glenfiddich 12 Años Copa
14 EUR

Glenfiddich 12 Años Chupito
6 EUR

Jack Daniels Copa
8.5 EUR

Jack Daniels Chupito
3 EUR

Chivas 12 Copa
12 EUR

Chivas 12 Chupito
4 EUR

Buchanan´s Copa
16 EUR

Buchanan´s Chupito
5 EUR

Jameson Copa
7.5 EUR

Jameson Chupito
3 EUR

RON


Matusalem 7 Copa
7.5 EUR

Matusalem 7 Chupito
3 EUR

Bacardi Blanco Copa
7.5 EUR

Bacardi Blanco Chupito
3 EUR

Santa Teresa Copa
7.5 EUR

Santa Teresa Chupito
3 EUR

Ron Legendario Copa
7.5 EUR

Ron Legendario Chupito
3 EUR

Barceló Imperial Copa
10 EUR

Barceló Imperial Chupito
4 EUR

Santa Teresa Solera 1796 Copa
12 EUR

Santa Teresa Solera 1796 Chupito
5.5 EUR

PAMPERO ANIVERSARIO COPA
11 EUR

PAMPERO ANIVERSARIO CHUPITO
4 EUR

TEQUILA


Patron Silver Copa
12 EUR

Patron Silver Chupito
5 EUR

JIMADOR REPOSADO COPA
8 EUR

JIMADOR REPOSADO CHUPITO
3 EUR

VERMUTH


Martini Rosso
5 EUR

Martini Ambrato
5 EUR

Martini Rubino
5 EUR

BRANDY Y COGNAC


Hennessy VS
10 EUR

Duque de Alba
10 EUR

CHAMPAGNE


Moet & Chandon Brut Imperial
90 EUR

Moet & Chandon Ice Imperial
110 EUR

CAVA


Martini Prosecco Vintaje
40 EUR

Jaume Serra Brut
20 EUR